La Gastronomie, l'Art de Vivre et les Voyages
Né d’une histoire d’amitié entre 2 passionnés, Paul Canarelli et Hervé Fort ont souhaité faire partager leur conception de l’Art de vivre, de la convivialité pour faire vivre une expérience unique et inoubliable ! Le Domaine de Murtoli s’est associé … Lire la suite
Une cuisine traditionnelle revisitée et inventive, où les valeurs : frais, de saison, et 100% français, sont fondamentales. Des plats à savourer dans une ambiance lounge contemporain et colorée, aux touches vintages qui rappelle l’histoire de ce lieu mythique parisien. … Lire la suite
LE MATSURI est d’abord un concept de restauration assise, avec 60 % de l’activité réalisés sur place. C’est la seule et unique enseigne nationale structurée reconnue comme telle. La vente à emporter et la livraison à domicile sont des activités … Lire la suite
Depuis plusieurs années. tourisme et terroir se conjuguent sur l’appellation Saint Mont. Les vignerons accueillent chaque année les touristes au sein du vignoble lors d’événements culturels, de visites du patrimoine et de degustations festives, reflets de l’Art de Vivre en … Lire la suite
« 0n rencontre parfois de drôles de Vignerons. Ils se déplacent en groupe, avec leurs bérets et leurs tabliers bleus, Vantant les qualités de leurs Vins avec une faconde toute terrienne. On les rencontre parfois sous la Tour Eiffel avec leurs … Lire la suite
Pour la fête des mères, Delacre a dessiné de très jolies boîtes pour ses savoureux biscuits. Des éditions limitées à croquer de deux boîtes originales et colorées. Les créations Delacre pour la fête des mères Elles sont deux, elles sont originales, elles … Lire la suite
Pour la fête la plus chocolatée de l’année, Delacre revisite son emblématique boîte de savoureux biscuits. Une édition limitée à croquer de cinq boîtes originales et colorées. La chasse aux oeufs est lancée ! Delacre et ses nouvelles boîtes décorées … Lire la suite
À l’approche de Pâques, lapins en chocolat, poussins en guimauve et autres gourmandises envahissent la maison. Pour célébrer cette fête comme il se doit, HEMA a imaginé une collection unique résolument printanière. . JOYEUSES PÂQUES avec HEMA . Quelques mots … Lire la suite
HORS LES VIGNES en Mai 2017, Le festival qui invite Vins, Cuisines et Arts. Ce sont 9 vins « coup de coeur » qui représentent chacune les 9 dénominations IGP de la famille des vins Méditerranéens. Chaque vin sera représenté par un Chef … Lire la suite
LES CLASSIQUES Traduit littéralement «classique» désigne quelque chose qui ne surprend pas. Chez GREMILLET, «Les classiques», ce sont des champagnes incontournables, les essentiels. Pour fêter et lier la bulle avec la tendresse du coeur, la maison familiale GREMILLET a souhaité mettre en avant deux de ses cuvées de la gamme … Lire la suite
Compliqué de choisir ses pommes de terre, de se souvenir de toutes ses variétés, voilà les « spéciales » PLEIN FEU SUR LES SPECIALES Pratiques: Conditionnée en sachets micro-ondes de 500 g, en barquettes de 1 kg, en sacs de 1.5 kg, et … Lire la suite
Nous sommes heureux de vous annoncer l’ouverture très prochaine du concept-restaurant APETI, un tout nouveau lieu qui fait la part belle à une gastronomie saine, naturelle et raffinée. Une cuisine végétale, novatrice, originale et naturelle s’invite sur la Rive Gauche de Paris C’est dans un … Lire la suite
Préparez-vous à vivre une Saint Valentin 2017 riche en gourmandise, plusieurs attentions gourmandes pour faire plaisir à son âme sœur. Quelques idées pour séduire les papilles des amoureux RAYON GOURMANDISE, section chocolat pour la Saint Valentin 2017
Avant-gardiste au XIXe siècle, la fameuse brasserie Bofinger a su au fil des années rester dans l’air du temps. Dirigée par Frédéric Tabey, elle incarne, aujourd’hui plus que jamais l’Esprit Brasserie à Paris UNE MÉTAMORPHOSE DANS LA TRADITION … Lire la suite
Une belle Maison française, étoilée au Guide rouge en 2017 ! chargée d’histoire, raffinée & gourmande, récemment rénovée par de vrais professionnels passionnés et talentueux. Ils ont réuni tous les ingrédients pour vous faire passer un moment délicieux dans un cadre remis au goût du … Lire la suite
Capter le parfum de la truffe en cuisine n’est pas si simple ! arrivé à conserver ce goût magique et ne pas l’étouffer en cuisson est compliqué. Voilà quelques idées, quelques conseils, des tactiques ou des secrets d’alcôves. … Lire la suite
Ne vous y trompez pas, il n’y a pas une truffe mais des truffes avec chacune ses caractéristiques, son parfum, sa provenance, sa manière d’être savourée ou cuisinée. Comme nous vous l’avons déjà souligné, choisir la truffe est un art, il … Lire la suite
La Truffe, un champignon présent sur nos terres depuis la nuit des temps, présent dans nos assiettes depuis longtemps mais avec une connotation différente au fil du temps. Il a fallu le savoir de spécialistes, d’amoureux de la terre et … Lire la suite
Le travail de la Truffe est très scientifique, C’est « l’or noir » de la terre. Elle est délicate, recherchée, savourée par le connaisseur, travaillée par le Chef en cuisine. Son prix comme une oeuvre d’art a une vrai côte, elle varie … Lire la suite
l’Art de choisir les plus beaux endroits pour vous faire dorloter lors de voyages de sports d’hiver. Des chalets magiques, merveilleux, dans des lieux paradisiaques. Quelques idées, quelques pistes …. sans jeux de mots !! ski alpes famille, La promesse … Lire la suite
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