La Maison EGIAZKI, Le Patxaran basque, produit d’exception

Qu’est-ce que le patxaran ? Le Patxaran ou Pacharan est une liqueur du Pays Basque, (entre 18 et 25 %) fabriquée à partir de la macération de prunelles sauvages dans de l’alcool anisé. Le nom basque est patxaran, populairement employé en … Lire la suite­­