MAISON PINEAU ROUSSILLE (CHARENTE,1863)

MAISON PINEAU ROUSSILLE (CHARENTE,1863)

Classé dans : Maisons de Spiritueux | 0

Une Grande Maison, une référence dans l’univers du Pineau des Charentes

 

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LA MAISON ROUSILLE A OUVERT SES PORTES EN 1863
À LIBOURDEAU,
DANS UN VILLAGE DE LA COMMUNE DE LINARS,
AU COEUR DE LA CHARENTE.

 

 

cognac-encadre

En 1928, Gaston Roussille pense qu’il faut entreprendre l’assemblage du Cognac et du Pineau…et l’aventure commence.

alambic-roussilleImmanquablement la crise de 1936 résonne avec fracas…rien ne se vend ! Il faut attendre 1943/1950 pour parler d’ascension et voir la Maison Roussille prendre sa place. Que d’énergie, de patience et de talent ! Notre ami Gaston va de l’avant, il devient promoteur du « Pineau des Charentes », perce les frontières et dès 1954 est présent sur les foires et salons internationales.Il devient un nom, ses produits ont une solide réputation grâce à une déontologie irréprochable pour maintenir une qualité constante dans ses productions. Les stocks deviennent importants, mais il faut rester à un niveau raisonnable nous permettant de produire en parfaite harmonie de qualité, de suivi du Pineau et du Cognac, du travail de la vigne, … et d’assurer la continuité d’un produit hautement élaboré.

Son fils Christian rentre dans la danse et épaule son père à la perfection pour gérer avec harmonie le suivi du Pineau, du Cognac, du travail des vignes et la continuité d’un produit hautement élaboré.

Son fils Christian rentre dans la danse et épaule son père à la perfection pour gérer avec harmonie le suivi du Pineau, du Cognac, du travail des vignes et la continuité d’un produit hautement élaboré.

Son fils Christian rentre dans la danse et épaule son père à la perfection pour gérer avec harmonie le suivi du Pineau, du Cognac, du travail des vignes et la continuité d’un produit hautement élaboré.

 

EN 1978 PASCAL ROUSSILLE, REJOINT SON PÈRE ET SON GRAND-PÈRE
APRÈS SES ÉTUDES DE VITICULTURE-OENOLOGIQUE.

 


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Beaucoup de leurs productions ont été primées par différents jurys lors de sélections nationales et internationales et souvent référencées dans des revues spécialisées.

Pascal Roussille  travail dans le vignobles avec les employés, se perfectionne dans la culture de la vigne et reçoit de son grand-père (décédée en 1982) les traditions séculaires familiales. Christian, son père, décède en 1994 et laisse Pascal seul aux commandes de l’entreprise. Aujourd’hui, il continu de perpétuer les méthodes traditionnelles de fabrication.

A ce jour, la propriété est toujours familiale, possède 30 hectares de vignes et des stocks abondant de Pineau et de Cognac.

 

Le marché français subsiste, mais les hausses intempestives et successives des taxes viennent perturber nos efforts répétés.

Présents dès le début de VINEXPO en 1981, nous nous tournons résolument vers l’exportation. La Belgique, l’Italie, l’Angleterre, Taiwan, le Luxembourg, le Danemark, Tokyo, l’Espagne, la Suisse, le Canada, Singapour, la Pologne, l’Allemagne, le Burkina-Faso, la Martinique, l’Irlande, la Chine, Hong Kong, Slovaquie…sont nos principaux commerces étrangers.

Nous consentons un effort tout particulier pour améliorer l’exportation, sans négliger notre marché intérieur.

 

Maison-Roussille-cognac-mysticMaison-Roussille-cognac-Vieille-reserve-osloAvis des Experts de la Rédaction :

Les Produits Roussilles Ont Été Primés Par Différents Jurys Lors De Sélections Nationales Et Internationales, Ou Bien Encore Référencés Dans Des Revues Spécialisées

 Nous avons un faible pour la bouteille de Pineau blanc sérigraphiée, Le Pineau blanc Or, les 3 Pineau ou Cognac Mystic de 25cl, les Pineau Millésimés, cognac vieille réserve oslo (47,50€), le cognac VSOD carafée

 

DES COLLECTIONS DE CHOIX
Avis aux amateurs   ! Pour Commander en direct

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LES MILLESIMES

Ce pineau a été mis en tonneau après son élaboration. Les tonneaux, placés sous scellés par le B.N.I.C. (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) et suivi durant toutes ces années afin de pouvoir vous certifier l’authenticité de son vieillissement.

Sa robe est plus ambrée, de couleur bronze légèrement cuivrée. De présentation unique, dans une bouteille en verre soufflée à la bouche, cachetée à la cire, prend place dans son écrin de bois qu’accompagne un certificat d’authenticité. Un parfum de pruneaux, de rancio exalte les mêmes arômes en bouche.

Il se déguste frais à 8 – 9°.

145,70€

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COLLECTION
de
COGNAC ROUSSILLE

 

* Cognac***
* Cognac V.S.O.P : goûtant 10 ans
* Cognac Napoléon : goûtant 15 ans
* Cognac Vieille réserve : goûtant 18-20 ans
* Cognac X.O : goûtant 28 ans
* Cognac X.O Vermeil : goûtant + de 50 ans
* Cognac « Brûlot Charentais » : 60% vol.

            De 17,20€  à 246,90€

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LA COLLECTION de PINEAUX
des CHARENTES

Pineau Blanc Doré (veilli 3 ans en fûts de Chêne du Limousin): Cépages Ugni Blanc (65%) Semillon (35%)
Pineau Blanc d’Or (veilli 3 ans en fûts de Chêne) : Ugni Blanc (65%) Semillon (20%) Montils(15%)
Pineau Blanc Vieux. Il est la continuité Pineau Blanc Or. Il a vieilli au moins 10 ans en fût jusqu’à 30 ans.
Pineau Rouge ( vielli 4 ans en fûts de Chêne du Limousin): Merlot(80%), Cabernet (20%)
Pineau Rosé (vielli 4 ans en fûts de Chêne du Limousin) : Merlot(80%), Cabernet (20%)
Pineau Rosé Extra Vieux. Il est la continuité du Pineau Rosé. Il a veilli au moins 10 ans en fût jusqu’à 30ans d’age.

De 11,90€ à 48,60€

 

Autres Produits

LES BOUTEILLES CUSTOMISES pour vos Baptêmes, Fêtes, Evènements ….

Pour un événement exceptionnel, une naissance, un baptême, une communion, un mariage, un anniversaire, un anniversaire de mariage, un départ en retraite … vous pouvez leur confier une photographie, ils la scannerons pour vous faire une étiquette personnalisés (certaines mentions liées au produit sont obligatoires sur l’étiquette) puis après nous décorerons votre bouteille avec le motif de votre choix.

 

 

TOUT EST POSSIBLE ! (Cliquez sur les onglets)

 


Deux LIQUEURS dites LA ROUSSILLETTE

et la SENT’OR (à droite, 33,50€)

 

Maison-Roussille-roussillette-liqueur

Maison-Roussille-Sentor-liqueur

C’est une liqueur gazéifiée.

Cette liqueur est faite à partir de jus de raisin que l’on empêche de fermenter en y ajoutant de l’eau-de-vie et elle titre 17 %. Cette liqueur a vieilli plusieurs années en fûts de chêne du Limousin. Elle est ensuite gazéifiée. Elle se prend en apéritif ou bien se déguste avec un dessert. Elle se sert très frais.

Pour satisfaire tous les palais, nous vous proposons deux gammes de produits :

– La ‘ROUSSILLETTE’ issue de cépage blanc (16,00€)
– La ‘ROUSSILLETTE’ issue de cépage rouge.

Vous avez aussi la Liqueur SENT’OR en deux conditionnements. Produit doux, à prendre en toutes occasions et en toutes saisons. C’est une spécialité de la Maison Roussille, une liqueur non gazeifiée.
Vous avez aussi la Liqueur SENT’OR en deux conditionnements. Produit doux, à prendre en toutes occasions et en toutes saisons. C’est une spécialité de la Maison Roussille, une liqueur non gazeifiée.


JUS de RAISINS GAZEIFIE : JUS de FRUIT (Sans alcool) (5,50€)

Jus-de-raisn-gazeifie-roussilleCe jus de raisin est issu de la récolte de nos raisins. Juste pressé, il est gazéifié puis pasteurisé afin qu’il conserve ses arômes de fruits mûrs à point.

Ce jus de raisin provient de nos cépages UGNI-BLANC afin de vous permettre de faire des longs drinks avec du Cognac V.S.O.P. Vous pourrez le déguster tout simplement comme jus de fruit servi très frais, en apéritif pour les personnes ne consommant pas d’alcool, sa couleur légèrement ambrée vous transportera agréablement vers notre Charente.

Sans adjonction de sucre, il pourra être dégusté par les petits comme par les grands. Vous l’apprécierez très frais, nature ou en cocktail et vos enfants seront charmés de pouvoir faire comme les grands avec un jus de fruit naturel. D’année en année, son goût pourra varier. Il pourra être tout naturellement plus ou moins sucré en fonction de ‘Dame Nature’.

Un petit « sans alcool » de la Maison Roussille.

son goût pourra varier. Il pourra être tout naturellement plus ou moins sucré en fonction de ‘Dame Nature’.

Un petit « sans alcool » de la Maison Roussille.

Pineau Blanc Doré  et Pineau Rouge.

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Nous vous proposons quelques réalisations que nous sommes en mesure de réaliser. Nous ne pouvons pas toutes vous les présenter car il nous faudrait un album entier.

Ces présentations ne se font qu’uniquement sur commande avec un délai de réalisation d’environ un mois et demi. Les bouteilles sont peintes à la main et sont donc toutes des modèles uniques puisque nous ne sommes pas capables de reproduire à main levée plusieurs fois le même modèle.

 

PINEAU BLANC VIEUX, BOUTEILLE SERIGRAPHIEE (24,10€)

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Ce pineau blanc est vieilli cinq ans au minimum en fûts de chêne du Limousin. Les vignes poussent aussi en grande majorité sur un sol argilo-calcaire.

Les cépages utilisés pour réaliser cet élégant Pineaux des Charentes sont :
– UGNI-BLANC à 65 %
– SEMILLON à 20 %
– MONTILS à 15 %
Dans un souci de qualité constante et optimale, nos raisins sont également soigneusement sélectionnés dans les vignes âgées de plus de 35 ans. Leur rendement moyen se situe aux environs de 40 hectolitres par hectare. Tout comme le Pineau Blanc Or, le moût titrant 11° est mélangé à une eau-de-vie ayant vieilli plusieurs années en fûts de chêne avec un degré de 60 % vol d’alcool. L’assemblage terminal atteint, lui, 18°.

Présenté dans une somptueuse bouteille sérigraphiée, ce Pineau saura éveiller tous vos sens !.. D’une très belle robe jaune paille aux reflets dorés, ce pineau se distingue de par son nez riche et net, marqué par des arômes miellés aux amandes grillées et fruits secs : une vraie fête aussi bien pour vos yeux que pour votre palais.

Ce pineau se déguste frais en apéritif, mais aussi très bien avec du foie gras.

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ADRESSE

 

 

 

 

 

 

 

 

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